La famiglia

I genitori, Ruth e Stefan. Le figlie, Franzi ed Emma.

Siamo noi. Gestiamo insieme il Drumlerhof da generazioni. Ruth, conosciuta in tutta la regione per la sua cucina senza glutine e i suoi libri di cucina, Stefan per il suo atteggiamento intransigente nei confronti della sostenibilità nel settore alberghiero. Dal 2023 Franzi ed Emma apportano nuove energie e nuove idee all’hotel. Questo si riflette nella nuova gamma di servizi e nel nuovo "look".

Stefan Fauster

Innamorato della natura e profondamente legato alla tradizione del maso di Signato, sul Renon, Stefan non è solo un agricoltore talentuoso ma anche una guida escursionistica, e ama condividere con gli ospiti il suo entusiasmo per i sentieri meno battuti e i più suggestivi luoghi di forza della nostra terra.

Ruth Innerhofer-Fauster

Nel 1994 Ruth Innerhofer ha rilevato l’allora locanda Drumlerhof insieme a suo marito Stefan. Oggi è conosciuta in tutto l’Alto Adige per la sua cucina senza glutine e il suo libro di ricette.

Franzi

La passione di Franzi è infondere creatività nel servizio e mixare aperitivi eccezionali. La sua energia e il suo entusiasmo aggiungono un tocco indimenticabile a ogni evento, e in particolare ai nostri “Platzlevents”. È sempre a disposizione degli ospiti, con grande premura e un sorriso cordiale.

Emma

Emma è il nostro raggio di sole su due ruote. Nel tempo libero si dedica alla sua passione per il ciclismo, e conosce tutti i percorsi più belli della Valle Aurina. Qui in hotel la trovate alla reception, dove assicura agli ospiti un’accoglienza calorosa e fa da punto di riferimento per qualsiasi richiesta.