Buono a Sapersi

La "madre natura" al centro

Carne proveniente da allevamenti con certificato di origine. Frutta e verdura dalla propria fattoria biologica. Camere in vero pino cembro. SPA sotto e sul tetto. Alimentazione a biomassa. Meno rifiuti possibile. È così che siamo cresciuti. I nostri sforzi sono quindi rivolti ai nostri figli e nipoti: vogliamo dare il nostro miglior contributo per preservare questo mondo. Perché non vi unite a noi e lo facciamo insieme?

La Carne

Noi stessi mangiamo pochissima carne. Quando acquistiamo carne per il nostro hotel, la compriamo solo da allevatori e agricoltori locali. Con un certificato di origine. Da allevamenti adatti alla specie. Utilizziamo sempre l'animale intero.

La cucina

Orto, Verdure & Frutta

Ci riforniamo di frutta e verdura dalla fattoria comunitaria di Taufrisch o dalla nostra azienda agricola biologica a Signato sul Renon. Continuiamo a gestire la nostra fattoria nello spirito della nostra "mamma e nonna" e portiamo al Drumlerhof frutta, verdura e presto anche vino.

La nostra fattoria

SPA sotto e sopra il tetto

Non abbiamo un enorme centro benessere. Ma abbiamo tutto ciò che serve per il puro relax. Piscina coperta, sauna e sala relax sotto il tetto, idromassaggio e sauna al pino sul tetto. Il tutto è alimentato a biomassa.

La SPA

Anche senza glutine da 25 anni

La padrona Ruth è celiaca. Da 25 anni cucina piatti senza glutine al Drumlerhof e prepara pasta, pane e dolci. Il Drumlerhof è quindi anche uno dei luoghi d'incontro preferiti dai celiaci.

Cucina senza glutine

Amiamo le montagne

Il Drumlerhof è uno dei membri fondatori dei Wanderhotels. Il padrone di casa Stefan accompagna personalmente gli ospiti attraverso la Valle Aurina, la valle delle 80 cime di tremila metri. Abbiamo molti servizi inclusivi per la vostra vacanza attiva.

Vacanza attiva

Camere & Suites

In casa attribuiamo grande importanza all'uso di materiali naturali. Perciò nelle camere il legno utilizzato proviene dalle montagne dell’Alto Adige, i tessuti di loden, i velluti e i mobili sono il frutto del lavoro di maestranze locali e i letti non sono semplici letti, bensì sistemi studiati in modo che il sonno possa definirsi tale

Camere & Suite