Il buongiorno si vede dal mattino

Andiamo, la montagna è lì che ci aspetta! Ogni settimana organizziamo escursioni guidate per tutti coloro che amano scoprire la bellezza delle nostre montagne. Stefan accompagna gli ospiti in luoghi che infondono pace e si trovano lontano dai sentieri turistici. Una volta arrivati, taglia salsiccia e formaggio e versa un bicchiere di Vernaccia. Eh già, la vita può essere a volte deliziosa. 

Ad attendere il ritorno dell’escursionista c’è un piccolo e raffinato buffet di torte appena sfornate da Ruth, accompagnate da un delizioso cappuccino a base di caffè in grani tostato in Alto Adige e latte delle nostre montagne. Naturalmente Ruth prepara anche i suoi classici pezzi forte, ad esempio lo strudel di semi di papavero senza glutine. Va bene, leccarsi le dita si può.

Dopo una lunga giornata in giro per i monti, ecco finalmente il meritato relax da vivere nella nostra piscina coperta panoramica, con tanto di sauna vista castello, idromassaggio esterno, bagno vapore, bio sauna e sala relax. Ad allietare la siesta, una buona tisana e il riposo sul letto ad acqua. Non è meraviglioso tutto ciò? 

Per molti dei nostri ospiti la cena è il momento clou della giornata. La serviamo nel nostro ristorante e il menu è di 4 portate. Locale, regionale, stagionale, vegetariana, senza glutine, nessun problema: ognuno può scegliere ciò che più desidera. Inoltre ogni ospite ha la possibilità di creare il proprio menu dalla nostra "scheda menu". Ebbene sì, l’appetito vien cenando.