Il bilanco del bene comune

La sfida

Le nostre azioni non si concentrano sulla pura redditività e riteniamo che nuovi principi economici, basati non sullo sfruttamento intensivo, ma su un diverso equilibrio fra natura, uomo e animali siano basilari. Per tale ragione il nostro bilancio è redatto in base ai principi dell’Economia del Bene Comune e sottoposto regolarmente a revisione annuale. Per noi sostenibilità non è solo una parola da usare quando fa comodo, ma la volontà e l'impegno a cambiare qualcosa in modo concreto. Insieme possiamo raggiungere questo obiettivo. 

"Nell'Economia per il Bene Comune, il successo di un'azienda non si misura solo in base al profitto, ma anche in base a indicatori che mostrano il contributo dell'azienda al bene comune: ad esempio, sostenibilità ecologica, codeterminazione, democrazia di genere, giustizia distributiva."

Günther Reifer, Istituto Terra.

In cucina

Come implementiamo la sostenibilità: niente buffet, benessere degli animali, frutta e verdura da aziende biologiche, prodotti del commercio equo e solidale.

La cucina

La famiglia al centro

Gestiamo il Drumlerhof da generazioni. Trattare le persone con rispetto ci è sempre stato a cuore.

Radici e Futuro