Eine "Schnecke" für den Drumlerhof

Als ganz besondere Auszeichnung gilt die "Schnecke", die vom renommierten Guide „Osterie d’Italia“ verliehen wird. Wir freuen uns sehr darüber, diese für 2025 erhalten zu haben.

Der „Osterie d’Italia 2025“-Guide, der in seiner 35. Ausgabe über 1900 authentische Lokale präsentiert, zeichnet die besten Adressen Italiens für regionale Küche, hochwertige Zutaten und echte Gastfreundschaft aus. Mit 324 Betrieben, die die renommierte „Chiocciola“-Auszeichnung (Schnecke) erhalten haben, setzt der Guide einen besonderen Fokus auf Qualität und Slow-Food-Prinzipien.

Und genau über diese Auszeichnung dürfen wir uns im Drumlerhof freuen. Damit zählen wir zu den ausgewählten Betrieben, die für ihre authentische Küche und starke Verbindung zur Region gewürdigt werden. Es ist uns eine besondere Ehre und wir bedanken uns auf diesem Weg bei all unseren lokalen Produzenten und bei unseren Mitarbeitern für ihre wertvolle Unterstützung.

Welcher ist Ihr Lieblingsplatz?

Eintreten und sich geborgen fühlen. Einen Moment innehalten und die innere Ruhe finden.

Erntefrisches vom Signaterhof

Rund um unseren biozertifizierten Signaterhof herrscht zurzeit reges Treiben. Fleißige Hände sind dort am Ernten.