Erntefrisches vom Signaterhof

Rund um unseren biozertifizierten Signaterhof herrscht zurzeit reges Treiben. Fleißige Hände sind dort am Ernten.

Und wir sind ziemlich stolz, denn: In den vergangenen Wochen haben wir auf dem Ritten zum ersten Mal gewimmt. Das heißt: Schon bald dürfen Sie sich auf hausgemachten Sekt und Wein im Drumlerhof freuen.

Die PIWI Sorte, die wir am Hof anbauen, ist eine besonders pilzwiderstandsfähige Rebsorte und reiht sich damit perfekt in den natürlichen Kreislauf unseres biodynamischen Hofes ein.

Und auch die Apfelernte ist in vollem Gange und beschert uns, aber vor allem unseren Gästen, frischen Apfelkuchen und -strudel sowie köstlichen Apfelsaft, den Sie zum Frühstück serviert bekommen.

Ja, der Drumlerhof zeigt sich im Herbst von seiner genussvollsten Seite :)