Unsere Speisenmanufaktur

Handgemacht schmeckt am besten

Convenience food ist für uns ein Fremdwort. Selber machen heißt die Devise. Und dafür verwenden wir nur die besten Zutaten von unserem Hof und aus unserer Heimat.

  • Regionale & saisonale Produkte aus Südtirol
  • Gluten- & laktosefreie Gerichte
  • Gemüse, Obst & Kräuter vom eigenen Hof
 
 
In der Küche im Drumlerhof arbeiten echte Handwerker. Ihr Werkzeug sind Messer, Kochlöffel und Fleischklopfer, das Arbeitsmaterial die besten Produkte, die unser Land zu bieten hat. Dann wird abgewogen, geschnippelt, gehackt, gerührt, abgeschmeckt und angerichtet. Was schließlich auf die Teller kommt, sind wahre Meisterstücke, welche die Heimat, Gesundheit und vor allem besten Geschmack in sich vereinen. Sie, unsere Gäste, kommen so von früh bis spät in den herrlichen Genuss unserer hausgemachten Köstlichkeiten und dürfen gerne Bestnoten vergeben!